~ Kaastengels Bintang

Bahan-Bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 25  gram tepung maizena
  • 300 gram mentega
  • 125 gram keju parmesan atau edam
  • 125 gram keju parut
  • 1   sdt baking powder
  • 50 gram susu bubuk putih
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm gula pasir

^ Olesan:

  • 3 butir kuning telur
  • Keju parut secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok kuning telur, gula pasir serta mentega hingga mengembang

2. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, serta baking powder, kemudian uleni

3. Masukkan keju, aduk dan uleni hingga adonan tercampur rata

4. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan bintang

5. Susun di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Pulas dengan kuning telur dan taburi dengan keju

6. Panggang di oven selama kurang lebih 20-25 menit (hingga warnanya berubah kuning kecokelatan dan matang).

Agar Kaastengels tetap renyah dan gurih, simpan di wadah tertutup

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s